"Люди стали ревностно относится к своей пище. Они скрючивались над подносами с едой, использовали локти, чтобы защищать свои блюда. В основном они молчали, тщательно концентрируясь на еде. Все больше и больше людей начинали играть со своей пищей, перемешивая ингредиенты, разбавляя все водой и придумывая все новые и новые сочетания. Они злоупотребляли солью и увлекались специями. Отвращению к каким-то отдельным продуктам, например к брюкве, исчезло. Вся пища съедалась без остатка. Тарелки вылизывались..." - писали в своих отчетах наблюдатели Миннесотского голодного эксперимента 1944-го года.
К счастью, испытания, выпавшие на долю участников реалити-шоу "Питаться на 100 евро в месяц" куда скромнее. Тем не менее, и в их поведении начинают прослеживаться общие черты. Люди чаще думают о еде, реже выбрасывают остатки продуктов, живее интересуются рецептами, стараются украсить каждое блюдо. И учатся контролировать расходы, о которых в обычной жизни не задумывались.
Кстати, если вы до сих пор в раздумьях, еще не поздно присоединиться к нашему реалити-шоу - просто сообщите мне в комментарии, из какого вы города и когда собираетесь стартовать. Ну и будьте готовы время от времени выкладывать отчеты о ходе эксперимента.
На сегодняшний день для участие в проекте записалось 72 человек из 17 стран. Из игры вышел
romapetrov. Ближе всех к опасной черте подошел
altblitz из Бенилюкса, потративший 86 евро за первые 10 дней.Свежие новости обо всех участниках эксперимента можно узнать здесь.
Теперь о моих успехах.
Сначала об ощущениях. Если не считать дня, проведенного на яблоках, то тут ничего нового. Разве что в отдел колбас в Аль Кампо я не смог зайти, слишком уж сильно там пахло колбасой. Вообще обоняние заметно усилилось. По пути с работы я издалека чувствую все булочные, кондитерские и кафешки.
Про яблочную диету расскажу отдельно. Честно говоря, у меня была идея где-нибудь в апреле устроить месячник сыроедения, но теперь я от нее, скорее всего, откажусь.
Во-первых, мне не понравилось. Во-вторых, и 36 часов хватило, чтобы понять основные тенденции.
Сыроедение ломает привычный режим. Готовить не нужно, ярко выраженного завтрака-обеда-ужина нет, яблоки-бананы употребляются равномерно в течение дня.
Пропадает мотивация "вот это я сделаю до обеда, вот это - после". Раз нет ужина, значит я теряю последнюю возможность 25-45 минут в день посмотреть сериал.
Это основное, что мне не понравилось. Яблоки-то были ничего. Правда, в эти 36 часов я решил, после консультации с
fukuro_raw, обойтись без воды.Но для воспитания силы воли и быстрого перехода в другую весовую категорию фруктовая диета вполне подходит. Весы за эти сутки отмотали назад 1,8 кг.
Сыроеды! Пожалуйста, поправьте меня, если я ошибаюсь.
В субботу я добрался до Аль Кампо (что переводится на турецкий как "Ашан", а на русский как "поле") и пополнил практически опустевшие закрома.
2 кило апельсинов обошлись в 75 центов.
Кило огурцов - 1.29 евро.
Два кабачка - 64 цента, веточка брокколи - 48.
Стеллажи "все по 1 евро" внимательно изучил, но взял только пару баночек оливок с анчоусами.
И пакетик сливок за 45 центов. Из следующего фото станет понятно зачем.
В отделе свежей рыбы увидел оферту "Форель по 1 евро". Спросил у тетеньки: за кило или за штуку? Ответила: за штуку, но я выберу покрупней. Взял за 2 евро две рыбки общим весом 660 грамм.
И целикового кролика (3.75 евро за кило - курица все равно дешевле, но кролик, говорят, полезней). Фото тушки не прилагается, хватит с нас вчерашнего датского жирафа.
Итого вышло 10.68 евро.
Конечно, душа просила зажарить форель и употребить с жареной картошкой. Но взглянув в ее ясные глаза, я понял, что оооочень давно не ел ухи. С нутом - так точно никогда:) А нут у меня теперь в каждом блюде, кроме чая:)
Не знаю, как на вид, но получилось очень вкусно. Правда, день яблочной диеты мог отразиться на впечатлениях.
Кролика обжарил в мультиварке и там же потушил с картошкой и сливками. Тоже получилась нямка:)
Следующий отчет - ориентировочно через три дня.
Участники эксперимента в разных городах и странах:
http://ljpromo.livejournal.com/406568.html
Вот, например, что можно купить в Бенилюксе на 24 евро.
Присоединяйтесь! Это занимательно и полезно.
Добавить меня в друзья в ЖЖ | твиттер | фейсбук | вконтакте.
Journal information